هفال دركارى
مدبر
عدد المساهمات : 452
نقاط : 1355
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 01/01/1988
تاريخ التسجيل : 18/03/2009
العمر : 36
الموقع : دركـــــــــــار
 العمل/الترفيه : طالب
المزاج : ممتاز
 | موضوع: ورق العنب بالحمص  الأحد أبريل 26, 2009 3:38 am | |
| ورق العنب بالحمص
المقادير:
نصف كيلو ورق عنب
بصلة مفرومه
نصف كوب ارز امريكى
نصف كوب عصير ليمون
2ملعقة كبيره نعناع مفروم
3حبات طماط
ربطة بقدونس مفروم
كوب حمص مسلوق
نصف كوب زيت زيتون
ملح وبهارات حسب الرغبه
الطريقة:
اخلطى الارز مع الحمص والطماطم والبصل والبقدونس والعصير والزيت والملح والبهار
احشى ورق العنب بخليط الارز....ثم ضعىه فى وعاء الطبخ واسكبى مقدار 3 اكواب ماء..اضغطى
بواسطة طبق ثقيل وحطى القدر على النار القويه حتى يغلى ثم خففى النار حتى ينضج ...
| |
|
ahmad
عضو مميز
عدد المساهمات : 229
نقاط : 229
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 01/05/1989
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : ممتاز
| | موضوع: رد: ورق العنب بالحمص الأربعاء أبريل 29, 2009 10:07 pm | |
| مشكووووووووووووووووووووووور | |
|
ميدو
عضو مميز
عدد المساهمات : 236
نقاط : 236
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 20/03/2009
| | موضوع: رد: ورق العنب بالحمص الخميس أبريل 30, 2009 6:17 pm | |
| | |
|
